Agar boshqacha ko'rsatilmagan bo'lsa, oltingugurt mahsulotlari quruq, salqin va namlikdan himoyalangan joyda saqlanishi kerak. Ishlab chiqarilgan kundan boshlab 12 oy ichida foydalanish eng yaxshisidir. Oltingugurt ishlatishdan oldin asl qadoqlarida saqlanishi kerak. Oltingugurt mahsulotlari kema, poezd yoki yuk mashinasi orqali yetkazib berishga yaroqlidir.