பிசின் ஒரு குளிர் மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் அல்லது ஒரு குளிர் சேமிப்பகத்தில் சேமிக்கப்பட வேண்டும்.குளிர்சாதன சேமிப்பகத்திலிருந்து வெளியே எடுத்த பிறகு, பாலிஎதிலின் சீல் செய்யப்பட்ட பையைத் திறப்பதற்கு முன், பிசின் அறை வெப்பநிலையில் வைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் ஒடுக்கம் தடுக்கப்படுகிறது.
அடுக்கு வாழ்க்கை:
| வெப்பநிலை (℃) | ஈரப்பதம் (%) | நேரம் |
| 25 | 65க்கு கீழே | 4 வாரங்கள் |
| 0 | 65க்கு கீழே | 3 மாதங்கள் |
| -18 | -- | 1 ஆண்டு |
