رال کو ٹھنڈی اور خشک جگہ یا کولڈ سٹوریج میں رکھنا چاہیے۔اسے کولڈ سٹوریج سے باہر نکالنے کے بعد، پولی تھیلین سیل شدہ بیگ کو کھولنے سے پہلے، رال کو کمرے کے درجہ حرارت پر رکھنا ضروری ہے، اس طرح گاڑھا ہونے سے بچا جا سکتا ہے۔
شیلف زندگی:
| درجہ حرارت (℃) | نمی (%) | وقت |
| 25 | 65 سے نیچے | 4 ہفتے |
| 0 | 65 سے نیچے | 3 ماہ |
| -18 | -- | 1 سال |
